Código da disciplina:
LPV0660
Ano da disciplina:
2016
Turma(s):
T1
Curso de Graduação
Coordenação:
Prof. Dr. Angelo Pedro Jacomino
Professor(es):
Prof. Dr. Angelo Pedro Jacomino
PROGRAMA RESUMIDO: Perdas pós-colheita de produtos hortícolas no Brasil; fatores que afetam a qualidade; fisiologia pós-colheita; métodos de manutenção da qualidade; fitopatologia pós-colheita.
